2014年度

[2014年度]国際交流の集い(国際交流研修委員会)

[2014年度] 国際交流の集い (国際交流研修委員会)

日 時2015年3月8日(日)2時~4時
テーマお餅つき大会
講 師
場 所エルプラザ調理実習室
参加者40名

オーストリア、タイ、中国(含マカオ)、朝鮮、ドイツ、バングラデシュ、ブルキナファソ、ネパールの皆様もご参加くださいました。
臼と杵を運び入れ、餅米を蒸すところから始める本格的なもので、皆様も果敢に「餅つき」に挑戦、好みで味付けしたお餅も好評で、定員40名一杯の参加者が、正に国際交流する楽しい話し声と笑顔あふれる会となりました。
日本人と外国人の方々との交流ばかりではなくて、外国の方々同士が交流する姿もあちらこちらで見られました。
食材は株式会社アークス様が全面的にご提供くださいました。
ご協力くださった田中さんご夫妻、佐々木さん、杉目さんに心から感謝しております。
お手伝いくださった皆様にも感謝です。
司会は岩田が担当、徳田委員長が開会挨拶、陶副委員長が中国のお餅つきを紹介、古本副会長が 海外でのご体験を交えての閉会ご挨拶をしてくださり、お餅のお土産付き「国際交流のつどい」は無事終了いたしました。
(国際交流研修委員会 平井朋子)